现在到了夏天,又是新的一年,田螺繁衍之后,的确是多了起来。
其实田螺是一道美味,在乡下的话,很少有人会去吃,因为需要很多的调味料才好吃。
乡下贫苦,哪里舍得买这么好的调味料,所以大家也是不怎么吃的。
有些家里养有家禽,就会拿回来喂给家禽。
听说会长得很胖。
因为在乡下有很多的小溪,也有很多的河流,所以,会有很多的鱼,很多的虾,以及田螺。
想到去年去捡田螺的样子,乔秀莲都难以忘记。
因为在那个时候,自己有没有想过会嫁给路修远。
当时的路修远,大概也只是想和乔家一起,做点小生意吧。
上次做的螺蛳鸭脚煲,因为受到了影响,所以,不能继续做下去了。
可要说是没有任何的遗憾,那是不可能的。
之前一直在镇上,没有回到乡下,现在已经忘记了有田螺这回事。
其实大家都是喜欢吃田螺的,特别是秀园的田螺。
如果加上紫苏叶,还有一些泡椒辣椒等等,葱姜蒜都放进去,去除了田螺的腥味,又让田螺洋溢着这些调味料的味道,如果一大家子一起吃,十斤都不够。
只要是趁热吃,真的是很轻松的,就已经吃完了。
现在的乡下,田螺是很多的,所以,明天的时候跟向小园他们说一说,如果有人帮忙捡田螺的话,每天出点银子,让他们帮忙搬过来。
因为现在地里的庄稼,一旦种了下去之后,也是不需要打理太多,有了更多的剩余时间。
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