“哥们儿，今天豆角多少钱啊？”来到外围的一个摊位，赵玉涛蹲下来问道。

“六毛钱一斤，你要多少？”摊贩抬头看了看赵玉涛说道。

“老板，你这有点贵啊，你看这豆角都有斑了，能不能便宜点。”赵玉涛扒了扒了豆角说道。

“这都是新鲜的你放心吧，价钱基本就这样了。”老板一副拒绝减价的态度。

“走吧，我在去别地方看看。”赵玉涛起身拉着黑虎往前走去。

“看到没，像这种商贩，咱们就没必要和他多费口舌了，第一个是因为他的价钱贵，第二个是他的菜品质不好，豆角特别愿意生斑，而生了斑的豆角特别不好吃。所以以后这个需要注意一下。”赵玉涛因地施教，这样黑虎才能学的更明白。

“没到一个摊位，你可以选择一种品相差一些的菜去问，如果价格偏高，那么就不用再那里选择了，毕竟最差的菜都那么贵，别的菜也不会便宜哪去，而且你要记得买东西的一条铁律，那就是货比三家，无论买什么这个都是受用的，而且对于买菜来说这三家的选择是有门道的，你要选择开头，中间，末尾，也就是说咱们进来的时候选择一处，大概中间的位置选择一处，最后再选择一处，这样就有对比了。往往开头的位置相对来说会贵一些。因为那个地方客流量大，而末尾会便宜一些，但是往往事无绝对，所以你要仔细问清楚了，这样你心里才有个数，知道买什么样的了。时间长了你就会有固定的摊位买菜了，他们不仅会给你合理的价格，而且蔬菜的品质也会很好的，毕竟咱们要的是长期的合作，其中的利弊他们都知道。”赵玉涛讲的特别的仔细，虽然很多人可能觉得就是买个菜，有什么的啊，可是其中的门道很多人都是不知道的，要知道，当年赵玉涛学习厨艺的时候，他的第一堂课就是采购。可想而知采购对于一个厨师的重要性。

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