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第10章 水群

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一觉醒来,神清气爽。

徐乾看了看时间已经是十二点钟了,真的是日上三竿。

徐乾先洗漱,新买的牙刷可是比那炸开的牙刷要好用多了。

洗漱过后,徐乾开始煎蛋。

很多人以为煎蛋非常的简单,其实不是的,煎蛋虽简单,但是要做好它,还是需要一些注意事项的。

需要的材料有鸡蛋,锅,油,盐,凉开水。

第一步,净锅烧热,放油,洒上少量的盐。

这里需要注意,锅要洗净,不然容易糊。锅先烧热,再放入少量的油,让油滑满锅底,另外,放盐也可防止粘锅。

第二步,油初冒青烟时,立即调到小火。鸡蛋磕开,打入锅内,注意鸡蛋落点要低,防止落的太猛,失去形状。

第三步,轻晃锅子,使鸡蛋摊的面更大一些,这样可避免鸡蛋太厚,底层煎糊,上层还不熟的情况,沿蛋边加入凉开水,可使煎蛋更嫩且不粘锅,洒上少量的盐,小火,不到一分钟,即可出锅了。

徐乾可是精通,炒饭,煎蛋,泡面,但是他从来没有想过去当厨师,他就是这么不为五斗米折腰的人。

吃完自己的煎蛋之后,徐乾开始自己的写作大业。

徐乾先打开自己的邮箱,发现编辑枫叶已经回信了,这效率真快,赶紧点个赞。

“可签,一万字找我提签。”

言简意赅,徐乾一下子就明白了什么意思。

徐乾花了三个小时时间写了五章,手速就是这么的快。

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