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陈沧想到这里,忽然担心对方也不懂过敏的机制。
这孩子是过敏体质,以后还是需要注意的。
于是,陈沧停下脚步,看着夫妻两人,耐心解释道:
“其实,并不是说第一次没有过敏,这主要是人体的一个过敏机制。”
“之所以第一次吃猕猴桃的时候没有反应,并不是说真的没事儿,而是因为体内产生了相应的IgE抗体,覆着于人体组织中的肥大细胞表面而使其致敏;
但是,当再次摄入过敏原时,会发生脱颗粒现象,引起一系列的症状。”
陈沧继续说道:“一会儿给孩子做了个过敏原,出去以后多注意一点。”
“还有,给孩子吃东西,至少“试吃”2次以上,量要少,同时注意观察食用后的反应,切不可第一次食用没问题,第二次就放松警觉。
一般少量“试吃3次”之后,没有什么反应,才可以适度逐渐加量。”
听见陈沧的话,女子连忙点头:“好的医生,我知道了,我以后一定注意!”
“谢谢您!真的谢谢您!”
其实,很多时候,人体的特异性就是一件复杂的事情。
对于很多人来说是美食,可能对于别人来说是毒药!
甚至,从医学理论上说,任何食物都可能会引起过敏反应。
常见的物品比如,菠萝,它含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。
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