“老图这事啊,还要到上个世纪后半叶说起……”在他们走出了四合院的同时,慕老也是开始缓缓回忆起来。
一个世纪,以五十年划分,前五十年是前半叶,后五十年是后半叶。慕老和图老往上一数,也都是上世纪五十年代出生的人,所以,不管怎么说,他们的历史,肯定都是从后半叶开始讲起的。
“那个时候,我还是一个味觉比较灵敏的普通人,而老图也只不过是一个小小的学徒而已。厨师这一行啊,别看着表面像是很风光一样,但背地里,其实都是非常辛苦的。用戏剧的那一句话来形容,就再确切不过了,正所谓,台上一分钟,台下十年功。”
“那一年,我十五岁,老图十六岁,他有一个师妹,也同样是十五岁。我还记得,我和老图第一次相遇的时候,就是老图的父亲兼他的师父,要他做出一道出师菜。然而,他做了很多次,都没有成功。”
“有一次,他正在做的时候,我路过了。他邀请了我,我也吃了,凭借着我的味觉,我吃出了他菜里的不足之处。就这样,在我的帮助下,老图终于出师了。”
“原本的情况下,老图的师妹,是要嫁给老图,因为那时候,他师妹是他父亲捡回来的,所以,他父亲也算是他师妹的父亲。正所谓,父母之命媒妁之言。”
“然而,造化弄人。在他们想要成亲的前七天,老图的父亲,就因病去世了。因为出了白事的关系,所以,他们这亲,也暂时结不成了。”
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