“这样不太好吧?”启志看着只有一份的蒸熊掌,被小胖子陆家天直接给包圆了,分成两份,他自己一份,还给了自己一份!陆家天最后还将盘子端了起来,将里面的汁全部浇在蒸熊掌上!
“我看没什么不好的,这个宴会大厅之中,只有我们两个是为了吃,其他人都是来扯蛋拉关系的、泡妞的!我们不吃也是浪费!”陆家天端着盘子嘿嘿的笑着,一副理所当然的样子!
“好吧!”启志看了一眼,确实,这边就只有自己和陆家天!
于是两个人端着蒸熊掌返回,坐下之后,开始品尝蒸熊掌,陆家天一边吃一边笑着说道:“我跟你说,这道菜可是宫延流传已久的珍品佳肴。熊冬眠时以舔掌为生,掌中津液胶脂渗润于掌心,熊掌营养丰富,前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有“左亚右玉“之称。熊掌这玩应虽为上美佳品,但对厨艺要求极高,否则就浪费了极品食材。”
“嗯~这个我还是知道的,烹饪蒸熊掌方法十分独特,需要经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。”启志淡淡的一笑,自己也是高级厨师,技能之中包括这道蒸熊掌,不过可惜熊掌这种食材不好弄啊!导致启志一直没有机会尝试!
“哟~不错嘛,那我来考考你,知道什么是“掌上明珠“吗?”陆家天听了启志的话,对他另眼向看,遇到喜欢吃的,是件高兴的事,遇到喜欢吃,还懂得吃的,那就更开心了!
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