西凉使臣百里子轩这段小插曲过去以后,接下来的宴会大家才吃得痛快。
现在上的菜是金爪蟹。高太尉这次办寿宴可是大手笔,无论男女老幼,人人有一只金爪蟹。
金爪蟹—一被刷洗得干干净净,蟹壳在明亮的烛火下锃光瓦亮,同时送上来的还有吃蟹用的绣了花的棉质小围兜,看得出这已经是废了一番功夫。
一个个衣着鲜亮的婢女鱼贯而入,将其它的用具摆上来,有的小孩子忍不住要吃那么好看的金爪蟹了,和自己的娘亲哭闹了起来,妇人们也只能安慰“等一等,马上就好了”。
稍大一点的孩子则目不转睛地看着金爪蟹,那金爪蟹的香味直钻鼻孔,惹得自己的肚儿一直咕咕叫唤。
小白瓷碟里生姜与镇江醋调和的香味漫出来,旁边是吃蟹的用具,右边是装醋的碟子,最底下放着装姜与糖的小碟,最右边是精致的洗手小碗,不说还以为是拿来喝茶的。
大人们案几上多放了暖了酒的壶,以及斟满了黄酒的酒杯,还放了一朵金菊做装饰。
拆下一只金爪蟹的小腿后,用它做工具来吃其他几条螃蟹腿的腿肉。又将金爪蟹一点点把壳剥开,金爪蟹特有的清香味扑面而来,却没有丝毫螃蟹的腥臊味,那黄灿灿的黄膏如黄金一般耀眼夺目,直想把那蟹黄吃下肚。
绵绵密密的黄膏到了嘴里,入口即化,螃蟹味浓得很,又配了上好的黄酒,酒味与蟹味缠在一起,两两相益,如那玉露遇到了那金风,胜却了人间无数,那美妙的感觉从嘴里慢慢传递到了周身,整个人都醺醺然醉了,也不知道高太尉见到仙人子安,彻夜畅饮,是不是如此的感觉?
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