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第2072章 家乡的枣花卷

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  早上吃饭的时候,梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。

  枣花卷。

  谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷,愣了一下。

  艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”

  艾琳娜也觉得很惊喜。

  枣花卷是谭暮白家乡的面点。

  把面饼杆成长条形状,然后两边各放两颗红枣。

  接着卷起来,最后,用一根筷子,将两头都卷起到了中间的部分压一下。

  这样,面点就会变成好看的花样。

  然后上锅去蒸。

  跟蒸馒头一样的时间,起锅之后,就可以吃了。

  红枣经过高温蒸熟之后,变得会比之前还要饱·满甜糯。

  而面点也会染上红枣的香气。

  吃起来的时候,特别好吃。

  谭暮白小时候,母亲方娟每年腊月里,都会做这种面点给她吃。

  还会蒸红枣糕给她吃。

  现在,已经不知不觉的离家快要一年了。

  今天……

  她居然又在异国的腊月里,看见了家乡的面点。

  真是令人意外又怀念。

  “谭小·姐,你知道这是什么吗?”

  “枣花糕。”

  谭暮白微笑了一下,伸手,拿了一个热腾腾的枣花糕,递给艾琳娜:“如果有机会,我一定带你去我的家乡看一看,我的家乡,有很多样式可爱的面点,这个就是其中一种。”

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