焦蕙兰把宋小红带到员工宿舍安顿好, “有什么需要的告诉我,我去给你买。”
宋小红点头,瞥见孟大国路过门口, 多少有些不好意思,想她还曾怀揣暗恋,对孟大国动过心。
当年年少不懂事, 还好焦蕙兰没放在心上,否则还真不知道怎么办才好。
甄臻原打算员工单独用餐,可如今员工不过宋小红一人,总不能一家人吃饭把她放在一边,就叫焦蕙兰把人喊来了。
宋小红坐在别人家吃饭也有点拘束, 好歹孟家人热情,孟二勇主动给她递了筷子。
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宋小红稍微放松一些,孟家人吃得好她不是第一次知道, 可桌上的四菜一汤还是叫她咋舌, 舍得吃是一方面, 会吃是另一方面, 舍得吃会吃还舍得用油,这样的人家真是少数。
甄臻给宋小红递了块饼子,就宣布了要跟周淑芬合作猪头肉的事。
这年头供销社没熟食卖, 国营饭店的品种更单一,以面食炒菜为主, 市面上还真没什么人卖这个。
“娘, 猪头肉定价不低吧?”孟大国刨着饭。
“咱家以前杀猪时不是做过猪头肉吗?一个二十斤的猪肉能出八斤左右的猪头肉,猪头两毛一斤, 八斤猪头肉的成本在四块钱,加上酱汁、柴火、人工、大蒜, 一斤猪头肉成本至少六毛,食品站猪肉八毛还要票,我寻思着咱们猪头肉定价九毛,算上铺子成本,一斤肉的利润只有两毛多。”
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