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第397章 真香

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其实方晨在动刀叉之前,就已经闻到这帝国鸡飘出的香味了。

还真别说,这帝国鸡看起来像东坡肉,味道也很像。那又甜又咸鲜浓郁略带酒香的气味,正是东坡肉的标志。

方晨立即用叉子插了一块小小的深红色肉块,放进了口中,顿时觉得这道套餐没点错。

帝国鸡一入口,那咸鲜略带甜美的滋味儿,便瞬间冲进了舌尖,嗯?这味道儿好像还算正宗的?

苍蝇馆子果然藏龙卧虎,方晨忍不住挑了挑眉毛,轻轻咀嚼了一下口中的帝国鸡。

赫!帝国鸡的表面有一层薄薄的肉皮,在肉皮与瘦肉之间还有一层厚厚的油脂。这油脂虽然看着有点厚,但是在口中却是甜而不腻。

一口下去,油脂爆出的肉汁裹挟着又糯又甜的肉皮,以及瘦而不柴的瘦肉,奏响了令人怀念家乡的美食乐章。

这肉的滋味十分近似东坡肉,但是东坡肉吃多了会有些腻,这肉吃起来却并不怎么腻口,或许是因为这里的帝国鸡油脂部分一点都不肥腻的缘故。

另外,这道菜没有丝毫的酒味。

正宗东锅肉是需要酒来调味的,但这道菜却没有酒香,取而代之的是一种独特的香味。这香味儿与香叶有几分相似之处,但是又略带着一点茴香的回甜,与软糯q弹的帝国鸡倒是相得益彰。

可真香啊,真想带回去让大家也尝尝,方晨想到伙伴们很可能正在库得内不知遭受着怎样的待遇,便又狠狠的吃了两口帝国鸡。吃饱喝足才有力量去敌人干架,现在不把这盘饭吃光,对不起他们!

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