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嘉兴咖啡的咖啡店和百喆蛋糕店有很明显的区别,那就是规模。
百喆蛋糕店属于小型门店,和路边的奶茶店规模差不多,三四十平米就差不多了。
而嘉兴咖啡的门店通常都有一百平米左右,是允许客人在店内喝咖啡吃点心的。
李晗在收下这些门店后,这些门店因为店面较大、人手也更多,产量自然也比别的百喆蛋糕店要高,但他依然只保持每天限售三十份星空布丁和五份彩虹布丁的数量。
这多余的产量,他就是打算要转移到琉璃手制汉堡这边。
首先是供应琉璃手制汉堡的面包,降低汉堡店的成本,另外也是提供手制甜点、星空布丁这些特殊商品。
这样一来,两家店就产生了联动,丰富了琉璃汉堡的菜单,那些新加入的百喆蛋糕店也有更高的收益,两边的店家会很乐意合作。
当然,以后也肯定不只是星空布丁和彩虹布丁,还得开发更多甜品和小吃。
李晗跟刘畅这边交流了一会儿,王蔓那边也结束了教学。
“老公!”王蔓一把扑上来搂住了他的胳膊,“我做得怎么样?”
“你做得很棒。”李晗在她额头上轻吻了一下,“晚上帮你按摩,好好犒劳你。”
王蔓得意的一笑,这才跟刘畅打了个招呼:“下午好。”
刘畅向她比出了大拇指:“加油啊小蔓,咱们公司以后就靠伱的甜点了。”
“我尽量啦。”王蔓抿嘴笑道,挽住了李晗的胳膊靠在他身上,“老公,回家吗?”
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