<!--go-->
隔壁小吃店里,薯条薯片土豆粉和酒糟鱼不受温度的影响,豆制品减量,鸡爪暂时不做了,虾仁被沈云兮做成了干虾片。
虾仁剁成泥,加入鸡蛋、面粉、糖和盐搅拌均匀,再加入木薯淀粉揉成面团。
这里没有木薯淀粉,沈云兮找杨小米购买了不少红薯淀粉。
面团揉成粗条状,蒸熟,掉在井里冷藏一夜,切成薄片,晒干。这样的天气一天就干了。
晒好地虾片往油锅里一扔,瞬间就变成了脆脆地虾片。
因为制作时间的改变,所以上午地时候穆黑鸭是不开门地,中午饭地时候才开门。
再加上新上的蜜饯,这几天店里的生意比前几天火热了不少。
天气热了,大家晚上出来的次数就多了,穆黑鸭晚上关门的时间也往后延迟,一直到宵禁前,店都是开着的!
沈云兮这么改变,不仅仅是为了维持食材的新鲜,更重要的是,她后面打算做夜市。
小龙虾已经放出去了,不知道现在长得怎么样!
但是夏天的烧烤、串串是少不了的!
村里已经开始收小麦,马上要种水稻了,估计很快小龙虾就会出现在大家的视眼里了。
因为改变了营业的时间,晚饭的时候大家就分批回家吃饭。
沈云兮穆母和穆承霖先回来吃饭,小桃已经将饭菜都准备好了。
小桃的手艺比不上穆承霖,但家里的调味料齐全,做的饭菜还算合口味。
三人回来洗手后就准备吃饭,一直吃饭最积极的小桃却没有落座,反而站在他们的身后。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.tantanread.com
(>人<;)