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沈老太一听,眼睛都亮了!
是啊!她怎么没想到这点!
村里人对读书人的恭敬从柳家对乔睿杰的态度就知道了,要不是乔睿杰做地事太过火,柳家也不会放弃他。
杨家人要是知道沈文俊看上了杨小米,还不将沈文俊供起来,那样粉丝作坊挣地钱,就是她家文俊的了!
沈云兮不给她方子又如何,她沈老太太不需要提供任何劳动力就有人送钱上门!谁让她地儿子厉害呢!
沈老太太将鸡腿放下,叮嘱沈文俊一定要吃完,然后开心地回房和沈老头商议提亲地事了。
沈文俊开心的吃着鸡腿,他也觉得杨家不可能拒绝他这个大秀才,他的好日子要来了!
沈云兮晾晒的鱼越来越多,她打算去找夏逸帆推销推销,在这之前,她和穆承霖先做几道菜,给家里人尝试尝试味道。
第一道菜是家常腊鱼,鱼用干净的水先浸泡一会儿,切成段,用热油炸香,捞出鱼,沥干油。
锅里留油,放入葱姜蒜辣椒黄豆酱炒香,将炸好的鱼放进去炒,放入盐,花椒,再放入一点点水,煮入味后,撒上葱花。
第二道菜是加入甜酒酿一起蒸的烟熏腊鱼,腊鱼用水浸泡后至鱼肉变软,切成小方块。
碗中放入腊鱼块,姜丝,倒入甜酒酿,猪油,白糖,水开大火蒸小半个时辰。
将鱼肉装盘,蒸出的汤汁倒入锅中,加入水淀粉继续用小火熬煮,待汤汁浓稠后淋在蒸好的腊鱼上。
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