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初挽这几天做饭确实有些糊弄, 主要是她太爷爷年纪大了,吃全素, 也就凉拌一些野菜, 而她自己,现在也没什么特别想法,能吃就行。
现在陆守俨来了, 这分明是要视察下他侄子的生活标准,看看她有没有虐待他侄子。
水井旁的事, 虽然她先发制人把他镇住了, 但说到底她也有些心虚,怕陆守俨对自己生了疑心,平添了许多麻烦。
当下初挽有心好好做饭, 好歹看上去像那么回事。
于是过去鸡窝旁的水缸里,那水缸是放倒的,里面垫了草, 她伸手进去摸索一番,果然摸到了两个鸡蛋,山里跑地鸡下的蛋不大, 隐隐泛着青, 还沾了鸡屎。
初挽用土和草擦干净了鸡蛋, 这才拿过去厨房,把野葱切成了葱花, 又把才捡来的鸡蛋一磕, 锅里擦一点油,下锅, 摊成了鸡蛋饼,那鸡蛋饼摊得松软, 用铲子那么一割,变成大块,放在青花盘子里。
青花盘子清雅,野葱花炒鸡蛋大块松软的橙黄,间或一些葱绿。
一时又把马齿苋的撕掉外皮,用手掐成小段,放了一点盐花,用红辣椒爆炒,很快就一股子清香甜脆的辣往鼻子里钻,这个一闻就让人流口水。
做完这两道菜,她把腊肉蒸了,去咸菜缸里取了几块腌咸菜切了丝,淋上了芝麻油,把烧饼热了,熬了一个棒子面粥,又把野荠菜洗好了,打算出锅的时候放一点,提味。
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