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食材太好其实对于厨师来说也是一件让人比较纠结的事情，希斯现在就比较纠结，虽然希斯是干得出喝着红酒吃烧烤的人，但是不得不说红酒虽然贵，但是它真的和烧烤不是很搭配，因为红酒的那种味道和烧烤混合起来就不是很好吃，当然也有可能有一些喜欢这种口味的，但是希斯并不是这么一种人，他吃烧烤还是喜欢喝啤酒，特别是冰镇的啤酒，味道简直更棒。

但是此刻这个天冠黄豆，味道的确很不错，在一众黄豆里算的上是极品了，就算不是最好的黄豆，但是说一个前十也是肯定没有问题的，但是问题在于这么好的黄豆弄出来的豆浆，如果搭配上一般的食材的话，就会给人一种【威风凛凛的关公骑着一匹瘦的让人怀疑是不是要死了的马然后冲向吕布】的感觉，天冠黄豆就是关公，而其他的一般食材就是瘦马。

瘦马可以骑吗？当然不影响，完全可以骑，可是问题是那是关公啊，还面对的是当时的勐将吕布，这么搞属实是有一些不够尊重人了。

而且特别的不协调。

所以对于天冠黄豆来说，搭配蟹黄包似乎的确就是唯一的选择了，不过希斯还是决定再思索一下这个问题，毕竟蟹黄包需要使用到紫蟹，而紫蟹还是挺贵的，虽然希斯现在有不少的客人满意度，但是这么一直用紫蟹的蟹黄也是坐吃山空，希斯觉得这大概也是系统的一种限制，让自己知道什么叫珍惜食材。

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