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第7章:农场主生活

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在美利坚,从事农业的人,大约有200万人左右。

这200万人,却能够提供全国超过85%以上的日常农畜产品。

玉米、大豆、小麦、牛奶、牛肉,都是来自于各大农牧场。

不仅可以满足联邦境内绝大部分市场,这些农牧产品还远输世界各地。

按照这个逻辑,外人想象中的美利坚农场主,一定过得特别滋润,是富裕阶层。

但真实的情况,这些农场主,很多甚至其实和天朝的农村生活一样辛苦。

大部分的农场主和他的家庭,每天上午五、六点。

一家的劳动力就要起床开始工作。

通常较大的孩子,需要帮助父母喂养牛羊、鸡鸭,父亲则要给拖拉机检查、加油,母亲则要负责早餐。

待早餐结束以后,孩子们去上学,父亲则开着机械在田间翻犁、播种、喷药、灌溉、收割等工作,母亲则要不停地挤牛奶。

如果不是农忙时节,家长还要去上班。

放学以后,孩子们还要继续帮助父母亲喂养家禽。

晚饭以后父亲进行整理、检查等工作,母亲第二次挤牛奶。

这样的繁忙一天有时直至到深夜,并每日不断地在循环着。

这就是普通美利坚农场主的家庭日常生活。

大部分土地三百英亩以下,家庭经营的农场主家庭过的都是这种生活。

并非外人所想象的轻松自由,高度机械化不需要人力。

简单来说,靠土地吃饭的农民,离不开艰辛的劳动力输出。

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