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孙小弟一看江海干活儿,赶紧跟在他屁股后面跟着搬砖。
一时间,院子里只剩下炒菜的声音,还有哐哐哐不停干活儿的声音。
最后一道韭菜炒干丝出锅,孙轻一边解围裙,一边儿叫人吃饭。
“洗手吃饭啦!”
再有十分钟十二点,刚好是吃饭时间。
孙轻把客厅的八仙桌收拾出来了,又把长凳板凳全搬过去了,来回几趟,孙有才他们也洗干净进屋了。
还没坐下,就被桌子上摆盘精致色泽鲜亮的菜惊的看傻了眼。
先不说好不好吃,就说这个摆盘,这个颜色搭配,能做出来的都不是一般人。
香味是骗不了人的,不用尝就知道桌子上的菜有多么好吃,光是看着,就口水直流!
红烧排骨做的时间最久,大火四十分钟,肉酥而不烂,一口下去肉质纤维里包含的油脂滋滋往外流,又香又嫩,满嘴流油。
糖醋鱼整条鱼炸的外焦里嫩,孙轻喜欢吃炸的老一点儿的,特意延长了油炸的时间。糖醋汁熬的鲜红油亮,往炸的酥脆的鱼上面一浇,光是闻着就酸酸甜甜的,让人想流口水。
剩下两道素菜,没费多长时间,下锅一滚,直接出锅。
四道菜,两荤两素,外加馒头和一人一碗紫菜鸡蛋汤,齐活!
现在这个时候人就馋肉,孙轻也不客气,先夹了块儿排骨吃起来。
一边儿吃还一边儿砸吧嘴,说尝后感:“肉太嫩,吃起来一嘴的油,咸了点儿,下回得少放点盐!”
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