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一大早张氏就将昨天就买好的猪肉剁成了肉沫,和沥好水的白菜拌在了一起。
除了猪肉白菜馅的饺子,孙氏还拌了韭菜三鲜馅的、白菜香菇馅的。
里面的馅料都是小王氏放的,然后再由姜老太太、张氏和孙氏搅拌在了一起。
大家将东西搬到了吃饭的那一间屋子,一起坐下来忙活。
姜稚月和张小燕还有明渊清坐在一起包饺子,总算是找回了一点在厨艺上的自信。
她虽然做饭不行,可是包的饺子是最好看的。
明渊清惊讶的朝着姜稚月手指上看去,看着她手指翻飞,下一刻就捏出了一个好看的形状。
明渊清拽着姜稚月的袖子急急地说道:“稚月,你教教我怎么捏的,我也想捏成那样的形状。”
姜稚月就将动作放慢让明渊清一步一步跟着学。
可捏了半天明渊清也没学会,面皮反而连里面的肉馅都裹不住了。
她沮丧的说道:“不行呀,它怎么那么不听话。”
姜稚月看着明渊清那张包子脸上沮丧的神情,安慰了两句。
不一会,姜稚月就心血来潮的将一旁还没切开的面团拿了过来,然后捏成了一个个小动物的形状。
她歪头看了看,觉得哪里不太对劲,就拿来了绿豆和黄豆点缀在捏成动物形状的面团上。
看到姜稚月捏的东西,三郎五郎和六郎都围了过去。
姜老太太笑着看他们玩闹,不过还是嫌弃的说道:“去一边玩去,别打翻了饺馅。”
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