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而灶台另一处，翟小凤问道：

「水都加好了，也都搅和匀了，现在是面糊糊——还要做什么？」

蒋师傅还在认真炒着鸡蛋，闻言就吩咐道：..

「把切好的白菜慢慢儿都加进去，要是一下加不了，就一点点的加。等那白菜里的水都出来后再搅搅。」

这都是傻瓜工作，不需要什么功底的，翟小凤执行的相当完美。

而蒋小康也顺势将手机支架挪了个位置，而后端起一大盆焦黄酥香的炒鸡蛋碎：

「也加到锅里去。」

一盆鸡蛋三个锅分，这种实在劲儿看得直播间那头儿的周二宝口水都要滴答下来了，内心一片酸楚：

天底下的好工头那么多，分我一个又怎样？！

而蒋小康则不紧不慢：「加胡椒，加盐，你要估摸不准就尝尝。」

顺带还多指点两句：「这菜简单，可做好了也能叫人一顿吃几碗。配料你随时换，有啥用啥。」

「之前那白菜杆子需要切丝儿，叶子图省事儿直接撕吧碎也行，都一样，我是切菜切顺手了。」

翟小凤连连点头，用心记下。

她翻搅的差不多了，那三大盆的白菜也慢慢的都填进了锅里，如今煮的软绵绵黏糊糊。白玉一样的浓汤里露出焦黄的鸡蛋碎和翠绿的菜丝儿，伴随着蒸腾热气一起扑过来，让人下意识就深吸一口气！

但，这还没完！

关于做菜，蒋小康可有太多顺手的知识点了：

「做素菜用猪油才香，除非是口味儿特别不爱荤的——像他们这做体力活的，油水小了根本不行，没干俩小时就该饿了。」

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