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张司九听徐氏这样说，顿时笑了：“二婶，那怎么不行？咱们做得好吃又干净，怎么不行了？不过，冬天来了，我看咱们还得先修一下屋。”

徐氏一愣：“修什么屋？”

她看一眼自家的房子，觉得没有需要修的：“也不漏雨也能挡风的，修啥啊？”

“修个屋，专门用来煮肉啊。”张司九指了指现在那个随便搭起来的棚子：“现在那棚子，下场雪就能压垮了，不趁着现在修好，到时候可没得用了。而且，就这么摆在院子里，谁进来都能过去看，过去摸，也不干净。”

众所周知，红眼病是一种很厉害的病，很有可能就让人心智失守，干出点丧心病狂的事情。

投毒未必，但往汤锅里洒一把泥，这一锅卤汤也就废了。

而卤味之所以是老卤更香，秘诀就是在于这一锅卤汤经过了时间的沉淀。

被张司九这么已提醒，徐氏也反应过来了，第一句话却是：“咱们村里人不会这么坏吧——”

“二婶，这谁说得清楚？反正冬天咱们也要天天烧热水洗那些肉，有个墙遮挡点风，也比没有强。热水也冷得慢点。咱们冻手先不说，只说没有热水，要是洗不干净，回头可没有人吃咱们东西了。”张司九点出最关键的。

而且，有个墙遮挡，也不怕人偷师了。

真有想学的，光明正大来拜师，也不怕。

可就怕不光明正大的人啊。

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