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张司九本来想定做一口铁锅,专门用来煮茶叶蛋。
结果去铁匠铺问了问价格后,她默默地告辞了。
那是一个她买不起的奢侈品。
只能暂时默默仰望那种。
然后,转头她去买了个大砂锅。
蛋是在村里收购的,统共收了五十个,刚好能煮满满的一锅。
张司九的配料,都是去程万里药铺里买的——是的,八角香叶桂皮豆蔻这些,全部都是中药,在药铺里,可谓是应有尽有。
这些钱直接就把张司九卖干木耳的钱花光了,甚至还欠了杨元鼎一笔。
杨元鼎很豪气:“你写个条就行,不用写期限了,什么时候有什么时候给我。”
他倒是没说直接给张司九的话。
张司九也很干脆利索的写了一张借条。
然后,两人就去杨元鼎家里煮蛋了。
第一次煮蛋,大家都有点儿紧张。
尤其是招银——她眼巴巴的看着张司九熬出一锅卤汤来,时不时地还尝一尝,确定一下味道。
是的,张司九只知道大概的配方,其他的,只能慢慢摸索。但是好在程万里已经听说了这件事情,大概跟她讲了讲这几味香料的药性,让她自己回去试着搭配。
光是味道这一块,张司九几乎花了整整一下午。
以至于整个县衙后院,都飘荡着一股浓郁的香料味。
这股香料味,从一开始的奇奇怪怪,变成了有点儿醇厚勾人。
杨元璋和杨元峰也都被吸引过来了,这会儿也跟着紧盯着那锅里褐色的一锅汤。
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