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唐促以前在网络上看到过,有的烹饪专家并不认为火锅算是什么传统美食,那位专家认为火锅只不过是将配菜放进滚烫的锅底里煮熟食用,毫无技术含量可言。
“也可能他这辈子都不想去四川旅游呢,否则免不了要挨一顿毒打。”
听唐促说起这件事的时候,秦筝随口补充了一句。
此时此刻的他们正准备在家里弄火锅吃。
唐促把电磁炉搬到了餐桌上,然后在上面放了一个鸳鸯煮锅。
“你家连鸳鸯锅都有,我真是没想到……”
秦筝看到鸳鸯锅的时候露出了一脸的不可思议。
“毕竟我家里人都很闲,偶尔自己在家煮火锅的时候,也能有更好的体验。”
唐促将麻辣牛油和番茄的火锅底料分别放进鸳鸯锅的两侧,然后用烧水壶注满了热水。
食材都已经整齐摆放在桌面上了,蔬菜也被秦筝亲自动手洗得干干净净。
“唐促,这个苞米好香啊,我肚子有点饿了,我们先吃苞米吧。”
“其实你不用特意强调苞米这个名称……你也可以叫它玉米的……”
唐促一脸无奈看着秦筝,然后将桌上热乎乎的黏苞米递给了秦筝。
秦筝倒也不在乎自己的可爱少女形象,双手拿着玉米就啃,像一只小仓鼠一样可可爱爱。
没过多久煮锅里就开始翻涌起大大小小的气泡,原本干净透明的锅里也染上了火锅底料的颜色。
唐促将桌上的蔬菜陆续放进锅里,乌冬面则放进了自己的番茄锅。
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