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大舅缺钱，刘桂圆最近也缺钱，为啥？她家为建这堵砖墙外加两扇门，花钱花超了，原本计划五两银子上下搞定，最后一结算，总共花了七两多！

加上这段时间的生活开销，买米买面，买衣买物，还有她们三姐妹平日敷脸的珍珠粉，最后一数数手里的钱，就剩下九两银子了，用她二姐的话说，这钱真不经花！

这不，正好八月十五快到了，她这阵子就琢磨做些月饼啥的卖卖，挨着中秋节日挣个巧钱，反正不挣白不挣不是。

“大舅走得真急，差点儿踩着我的小狗。”刘花生站在院墙门外，怀里抱着委屈的小奶狗。

“大舅走得确实急，感觉才放下东西，还没歇歇就出发了。”刘红枣有些遗憾。

“大舅走得可不是太急了嘛，我本想叫他给我做一套好看点的模具，唉！”刘桂圆学着姐俩的口气，故作感叹道。

“你要模具做啥？”刘红枣和刘花生都望着她，一脸好奇。

“大姐，二姐，八月十五就要到了，我想用模具压点月饼卖，不过不是烤的，而是蒸一蒸就能吃的新鲜样式。”刘桂圆笑嘻嘻的比划着。

她说的新鲜样式，正是后世人们吃腻了的冰皮月饼，这种月饼的饼皮主要用熟糯米和小麦面粉做成，月饼馅可以是莲蓉、豆沙和水果等各自馅料，但这种月饼有个致命缺点，那就是常温下不好保存。

如果在后世，提前做好的冰皮月饼，往冰箱冷柜中一放，卖个半年都不带怕的，可这里是古代，什么都没有，天气还那么热，想要做出不容易化的冰皮月饼，就得多费些心思了。

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