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又是一次表彰大会。
大青山镇派出所,集体二等功!
赵毅,个人三等功!
柳鹏程,个人三等功!
这可真是意外之喜,柳鹏程看看周围的同事们都没有什么特别的反应,突然明白过来,这恐怕是一次补偿而已。想到这里,好像三等功也不那么香了。
大凯来找柳鹏程,觉得包子铺应该想想下一步该怎么走了。
本来大凯根本不用找柳鹏程商量,现在赚钱赚多了,直接开店不就行了吗?
就说市场的包子摊,包子的营业额早就占不到一半了。
去农贸市场吃包子,其实是喝酒的意思了。
那对一些有点身份层次的客人,棚子摊儿可就真兜不住了。
柳鹏程其实也早就想过这件事,他给大凯打开了一个思路,就是轻工市场门口那個小快餐店。针对是各个摊位的老板,打工仔。包子甚至都不是那个店的主流。可是太稳定了,也太赚钱了!
其实包子生意能不能做大?太能了,上市算不算做大?包子这种适合量化管理,适合中央厨房,大众接受度高的食品简直就是给上市准备的。
但是怎么走到这一步,柳鹏程就真无能为力了,只能靠大凯。
柳鹏程说,再往前走就两条路,第一条就是像是大凯的师父一样,直接干酒店就是了,包子是个现成的招牌,客户都是现成的,咋干咋有理!
第二条就是走麦当劳的路。然后就把他知道的一些快餐,尤其是麦当劳肯德基的事情都说了一遍。大凯听说人家卖夹馅面包一年能赚上亿美元,眼睛都直了,对于大凯来说,这可真是打开了一个新世界的大门。
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