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第一百零九章:泡菜

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“繁星,这些茶籽咱只能够拉出去晒干脱落茶籽出来?咱不能够自己手动剥离茶籽出来?你看咱后院小,一半给了砖窑用,一半给了咱榨茶油用,咱这么多茶籽拉出去都不够地儿晒的。”钱氏皱着眉头问道。

“咱可以拉一部分茶籽出去晒,让茶籽自动脱粒,人手充足的话,咱也可以手动剥壳脱粒茶籽出来,这都没什么问题的。

不过手动脱粒出来的茶籽不干也不脆,到时候还需要晒干一下或者咱自家炒一下,才能够磨成粉。”谢繁星看了看她叔家后院道。

其实她叔家后院不小了,有一亩地大。

之前她叔家建房就考虑到要烧砖、榨茶籽油,所以她叔建房之前,另外还买了地基,就是为了圈出一块地方好方便他们烧砖和榨茶籽油的。

如今她叔家后院就分了两块干活的地方,一块是给烧砖用以及堆放烧好砖头的地方。

因为没建屋顶铺上青瓦,现在不下雨下雪还好,还可以烧砖干活,要是下雪和下雨了,这活儿都干不了的。

另一块则是给榨油用的地方。

这块地方,又分了两处,一处是建了带有屋顶的仓库,占了三分之二大,专门用来储存放茶籽用的。

幸好这仓库建的老大宽敞,不然的话,都装不下这么多茶籽。

剩下的三分之一的地方,则是一块平地,用来晒东西用的。

“那成,明儿我和你姑、阿奶都可以手动剥离茶籽,剥开的茶籽也不用自己炒制干了,咱把茶籽放到簸箕里头,拿到砖窑旁边放一会儿的功夫,很快就可以把这些茶籽震干、磨粉了。”

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