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第一百二十八章:做香肠

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“大姐,我们打了一头野猪回来了。”谢繁文人还没到家,欢快的声音便传到屋里头去了。

“快抬到后院去。”在堂屋里头的繁月听到繁文这话,她连忙出了堂屋,见繁日、小军他们几个有些吃力的抬着一只大野猪回来,她连忙上前帮忙抬着野猪往他们家后院走去。

谢繁星在厨房里头听到繁文这话,她立马起锅烧水了起来。

也不用谢繁星招呼安排,繁阳他们把野猪抬到后院之后,立马寻来楼梯,把野猪倒挂在楼梯上绑好,再竖起来靠在墙上。

谢繁星递给繁阳一把菜刀,繁阳接过,直接给那野猪开膛破肚了起来。

他手脚麻利,动作熟练的开膛破肚,搂下来猪下水下来之后,又把猪头、猪脚、猪板油、猪骨头一一的剔出下来。

之后,他在把猪肉分成一块块,这野猪虽然是他打的,但是小军他们也参与了其中,出了一把子力气抬下来,自己也不能够吃独食,谢繁阳打算均一条肉给小军他们,他叔家、姑家也得均一条给他们吃。

剩下的他们自家吃。

猪板油剃下来了之后,谢繁星直接让繁月拿进去榨油去了。

她让繁雨先洗净猪小肠,拿到厨房里头来。

谢繁星则挑了几块肥瘦相间的前蹄肉来到厨房。

今日刚好有大量的猪肉,谢繁星打算制作香肠吃。

猪肉谢繁星也不用洗了,用水洗了后制成香肠怕坏的快,谢繁星直接把猪皮剃了下来,接着把猪肉切成小块之后,再把猪肉一分为二放在木盆里头。

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