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火锅店的生意经营了一个星期,陆续稳定下来了,大体的营业额就是一百多块钱的样子。
顾延一弄了两个大冰柜,专门是用来储存食材,这样一来可以多备一天的料,即使生意爆满也有足够的食材。
夜七现在越来越有老板样了,每天迎来送往,这嘴皮子练的一天比一天厉害。
庄海更不是他的对手了,现在来到店里,除了吃基本上不跟他搭话了。
顾延一和玖玖打算从今天开始,没有必要的情况下就不去店里,继续在家过着蜗居的生活。
天气转冷了,学校给低年级的孩子放了假,玖玖就不用去上学了。
邱三妹和张心萍心里倒是很想上学,因为在家就她们两个人玩,没有那么多小朋友。
厨房。
顾延一又研制出一种新的火锅底料,用牛奶熬制汤特别的白。
玖玖:“这种会有人吃吗?”
顾延一:“店里的生意要想好就得多元化,最近的番茄锅不就是最好的例子,有的人喜欢麻辣,有的不喜欢吃辣。
番茄锅又酸又甜,正好迎合了他们的味蕾,每天都会卖出去好几锅。”
玖玖点头:“你这么说也有道理,多研制出几种可以满足客人的要求,再说咱们做的都是浓缩料,只要放到锅里煮开就行了。
味道一点也没有变,还非常的好。”
顾延一笑了:“你知道谁最爱吃火锅吗?”
玖玖看向他:“谁啊?”
顾延一将火关掉:“还能有谁?虚空这些天因为我研制火锅,他成了试吃员。
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