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结海楼的初代厨师全部都是师出吴门，师从吴驹，是吴驹亲手调教出来的。

在确定开酒楼的这个计划后，吴驹还正儿八经的教导他们做菜，每天至少学十几道菜，花了老鼻子劲才把八大菜系弄了个七七八八，也正是那段时间上到王宫下到吕府，甚至是吴府周围的街坊邻居都受到了福泽，毕竟这么多菜吃不完，吴驹总会邀请他们去做客。

之后这些厨师又发展出了“下限”，有了二代厨师、三代厨师，现在甚至在发展第四代。

他们的厨艺不说炉火纯青，也算得上是神功大成了。

做的菜有吴驹八分水准，味道自然也就不用说。

开业不到一小时，俘获了大批大批食客的芳心（划掉）。

是味蕾。

在这个以炖煮的时代，后世的厨艺简直就是降维打击。

什么炒爆熘炸烹煎烧焖煨炖蒸煮烩炝腌拌烤卤焗煲……光说都要半分钟。

结海楼菜单上那些菜，更是囊括了古往今来国内外，八大菜系都齐了，起码有个几百道菜。

食客们哪见过这阵仗，哪里品尝过如此美味啊！

一时间，随便在酒楼找张桌子，找个雅间，皆能听到对结海楼的称赞。

“和这里的菜一比，我之前吃的菜那可真是味如嚼蜡啊……”

“就是，跟结海楼一比，外面那些酒楼真是弱爆了！”

“环境好，服务好，菜更好，价格还亲民，这样的酒楼不好找啊！”

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