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第746章 蔡森也会恋爱脑?邓立松:不,他那是恋爱脑癌!【求订阅】

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“宿主主动提出烤鸭比赛,触发支线任务【赛出声势】:请宿主在比赛时,利用媒体平台,获得十万人以上的点赞支持,完成后奖励完美级京菜味型——苏造。”

苏造?

林旭下意识就想到了京城上岁数人喜欢的一道美食——苏造肉。

上次回家之前,还在老孙头家吃过一次呢,药香味儿和肉香味结合得非常到位,据说还有食疗食补的功效。

苏造肉的来源已经不可考证。

有人说是来自苏州,也有人说来自宫里一个姓苏的御厨,当然,大清第一美食网红乾隆同志,跟这道菜照例有很深的渊源。

所谓的苏造味型,指的是把药膳的理念和炖肉结合在一起的烹饪方式,做出来的肉既有药香,又有肉香。

根据这种烹饪原理,类似的菜除了苏造肉之外,还有苏造肘子、苏造肥肠、苏造羊腿等等。

京城着名小吃卤煮火烧,其实也是苏造的一种。

过去的穷苦人吃不起肉,就只能吃点下水解馋,但下水异味重,所以就按照苏造肉的方式加点药料进去,既能压住肉味,同时也能增加香味。

林旭只是想让宁小利心服口服而已,没想到居然也能触发支线任务,而且任务要求还这么简单。

虽然听着十万人很多,但也就是开个直播的事儿,没什么难的。

随后两天,沉佳悦带着墩墩去了趟银杏园,见了小盆友,又去看了乔治和佩琪,跟出了趟远门回来走亲戚一样。

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