“坤叔,你这手艺要是收徒,我帮你开店,一年二十间,争取三年从地方特色做成全国连锁,到时候你跟芳婶也不用这么辛苦。”
蒋承霖坐在桌边喝粥,对面坐着一边扇风一边喝茶的于坤,门口传来哗啦啦的声音,是芳婶在拉卷帘门。
凌晨两三点,粥铺打烊,蒋承霖是最后一个客人,怕再有人进来,芳婶只能先把门拉上。
于坤闻言,笑着道:“我们最初开店的时候,店里就三张桌子,只想养家糊口,没想过发财,街坊邻居捧场,这才一直做到今天。”
“这些年不是没人来跟我要秘方当徒弟,我说我真没有什么秘方,就煮个粥,又不是做满汉全席,锅热下米,家家都这么做,就是一个人一个手法,大家喜欢这个味道,我还想你们怎么都吃不腻。”
蒋承霖背脊挺直,举止优雅的吃了口粥:“有家的感觉,我回家喝粥反而像饭店做的。”
芳婶关完门从后面走过来,笑着说:“你家的厨师肯定都是大饭店里的大师傅,煮个粥也很多讲究,他不是按照家常口味做,当然就是饭店的味道。”
于坤:“其实是你芳婶喜欢喝粥,我刚跟她认识的时候,她才十九岁,早上喝粥,中午喝粥,晚上喝粥,宵夜还要喝粥,我说你怎么这么喜欢喝粥,干脆以后嫁个粥铺老板好了。”
芳婶:“所以我就上当了,结婚的时候什么都没有,他说他能给我煮一辈子的粥,我就稀里糊涂的嫁了。”
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