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第三百九十三章 做番薯粉的第一天

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不知道的人只看林婉婉目前的架势,定然要以为她是个动手能力很强的农家小娘子了。

但林家庄众人都知道,林婉婉其实是属于锦衣玉食长大的嘴强王者。别的不说,至少在农事上,实在是不怎么样的,连刨地都不会!

听族长说了,这粉饼制作办法是写在书里面的,大约又是婉娘的师傅留下的书吧,只是不知道婉娘能不能做成功。

可能萧大人就是来帮忙的,毕竟都是读书人呢。

林婉婉对于制作红薯粉丝信心十足,她特意在现代找了族里专门做番薯粉丝的阿公实操练习过的。

当然了,在现代最后一步出粉的步骤用的是电动机器,而林婉婉拿到大唐的机械是拆了电瓶的。

但原理其实一样,只不过一个用电力,省时省力;一个用手摇,费时费力。

等孩子们再长大一点,林婉婉就给大家上物理课,教电的概念。目前还早,且得克服无电生活。

第一步是把萧翀带来的约七百斤的番薯进行清洗和分捡,活自然不会让林婉婉去做,她只负责指挥。

众人先挑出个大饱满、表面光滑无明显缺陷的番薯放进大箩筐里,然后抬到山脚水潭边反复清洗,同时把番薯的两头削掉一些。

清洗干净后就是粉碎番薯的环节。

若是在现代,自然有粉碎机可以用,在大唐嘛就只能用古老的石碓和石磨代替了。

这两样东西都在打谷场边上,是族里共有的财产(一个家族要有凝聚力,共同财产的存在是很有必要的)。

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