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第三百九十章 踏遍青山,滑蛋鳄梨(1)

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小口抿了一丁点儿“踏遍青山人未老”,杜英拖长了声音,莺莺沥沥地和声细语的说:“入口好顺滑啊,一泡暖呼呼的汁水似的,我最怕牛油果的臭青味,这道菜却半点没有。真的一道别出心裁的美味。”

她的脸是对着周善水的,说话也是对着周善水,但大家也都听得清清楚楚,没办法错过她柔和悦耳的声线,就跟唱歌似的。

——这个女人,真的很给周善水长脸。

俩女孩子长得也都很好看了,在精心打扮过,女性魅力十足的杜英身边,就像两个刚刚成熟,绒毛未褪的水蜜桃,漂亮而生嫩,完全不是一个味道。

周善水微微一笑,说:“牛油果里本身含有非常丰富的脂肪——都是健康的脂肪。只要制作方法合适,是容易做出嫩滑口感的。”

用小勺子再次抿了一小口,杜英轻轻叹气:“真的是——美味啊。”

同样地也是用勺子,不过是舀了正常分量的一口,送入口中。林佳茵尝过了之后,对程子华奇怪地说:“老板,你来尝尝……国内,有这种品种的牛油果么?口感特别的腻滑。我对水果研究得不多,也就是当时卞女士跟我提过一下,她跟我说,国外的牛油果品种比较多,或者这是引进的?”

听了林佳茵的话,程子华也认真地尝了一尝,笑着说:“没错,这是在加州南部常见的优质品种。叫做蓝纹鳄梨。原只果实比一般的牛油果小一圈,浑身布满不显眼的暗蓝花纹而得名。这种蓝纹鳄梨种植极少,在某些原住民的庄园里才能寻摸得着,口感很滑腻,但味道很淡……”

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