大院儿里新来的两对夫妻, 都是一周后才搬进来的。
毕竟,刚刷好涂料的房子也不能住,现在天冷了, 涂料干的慢,他们搬进新家的时候已经是下个礼拜了。十一月中的日子格外的冷。大家现在已经不去上山了。这个时候山上也没什么了。
不过虽说是天冷了,但是家庭主妇是闲不下来的, 赵桂花自己做些酱菜泡菜,都得到了大家的好评。冬天里的菜色少, 大家也只能变着花样儿将少有的蔬菜做的美味。
赵桂花酱菜和泡菜用的都是萝卜白菜, 是家家户户都有的,所以学起来也不费劲。
这不, 大院儿的老娘们都跟着学,就连作为厨子的李厨子都过来了, 他虽然是厨子, 但是还真不会做这个, 现在的人不像是后世, 在网上就能搜一搜菜谱。
不说做的地道,最起码看菜谱知道该放啥。
现在可不是, 那厨子这个手艺是相当靠传承的, 没个师父,你连一道菜里面有什么料都不知道,就更不用说其他了。李厨子也尝了赵桂花做的泡菜,还有一些酱菜。
他觉得, 还是很不错的。
冬天里菜色少,丰富餐桌很重要。
好在赵桂花也不藏私, 她愿意教大家伙儿,李厨子也来学。要不说, 这专业的和非专业的,就是不一样,赵桂花会做,自己觉得味道也算是不错了。
李厨子学会了之后琢磨了一下,加加减减的,出来的口味倒是自觉比赵桂花更好一点。
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