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第一百零五章

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第一百零四章

分利弊杜颜氏挥戈向媳

最担心的小儿子不但完成了光耀门楣的使命,还喜上加喜地得了一位妙龄女子做媳,让颜氏想要抱孙的愿望重新有了新的希望,这如何不叫颜氏开心呢?况且大夫也说了,病由心生,颜氏去了心病,病很快好了一半,有大把的时间来可着劲地折腾,如今更是走路生风,惬意得很,脸上的笑,怎么也藏不住。

方嬷嬷自然是跟着高兴的,笑道:“老夫人就该这么出来走走。”

颜氏笑:“哎哟,我这把老骨头,还硬朗着呢!”说着自己又笑了起来,道:“真是人逢喜事精神爽,嬷嬷,我今儿晚上,得多加个菜,对了,就让厨房弄个时令的小蔬菜,多放点辣子,这心里舒坦了,胃口也好了起来。”

方嬷嬷欲要劝,但一想到颜氏正兴头上,不好打消她的意志,要是贸贸然出口,颜氏未必会听,自己还受些责骂。于是道:“说起胃口,老奴倒想起来,七小姐刚回杜府之时,好像提起过往些年自个也做过辣子酱的事,那味道可比新鲜的辣子还要好呢!“

颜氏来了兴趣:“当真?”

方嬷嬷颔首,又委婉说道:“其实说起来咱们府上原不是要那些个咸菜的,这些都是寻常农家酿造了,储备过冬时节没有菜品时拿来用的。”

所谓辣子酱,不过是用新鲜辣子做原料,煮透的胡豆做辅料,配以少许椒末、三奈末、八角末及适量凉白开搅拌均匀,以陶瓷器皿密封一些时日方可取出食用的一种酱料。比起普通辣子多了些味道,也没有辣子那么辣味。方嬷嬷正是考虑到颜氏的身子骨,不适宜一下食用太刺激的东西,才说出来的。平常农家一般秋季都会储备上好几罐子,因为广元镇一到冬日,是什么新鲜的菜蔬也种植不出,但大户人家有钱银,大可由下人去集市购买,平常农家,却是舍不得的。所以一些上不上下不下的人家宁可缺衣,也要打肿脸充胖子地在大冬日买几车新鲜蔬菜,天长日久的,好似辣子酱就是穷人的专属了。

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