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付宇感恩于刘永平和李东序的照顾，虽然只是过来福成醇进修，不是正式工作，但在他看来，既然在这边呆一天，那就要完成好自己所有的工作。

现在上门服务的事情完成了，他想赶回去，能帮着后厨干点什么，就干点什么。

毕竟档口这边他也算是占了一个名额，他走了，原本应该接手的活，就需要其他人帮着分摊。

想到这里，付宇也是多了几分惭愧。

听说他要走，鲁占龙赶忙将手里的活放下，特意陪着付宇去了一趟儿前厅。

东来顺有一道菜叫白水羊头，一般情况下都是后厨这边切片好了，直接上菜。

不过，像贵宾包厢这样的席面，有时候大厨看在人情面子上，会特意过去前厅，为顾客进行切片的展示。

一方面显得重视尊敬对方，另一方面，也是噱头，将这种特殊待遇炒起来，让顾客看个新鲜的同时口耳相传，变相为店里博得一波关注热度。

鲁占龙正好借着烹饪这道菜的机会，直接带着付宇去了前厅包厢。

看到付宇也过来了，等着鲁占龙做完展示，张才运趁机跟了出来。

站在走廊上，鲁占龙笑着问道：“怎么样？这桌席面做的还可以吧？不光是羊蝎子锅，我看那两道江鱼菜也是太有特色了，这几道菜往桌面上一摆，那整桌席面的档次立马就抬起来了。”

“而且这道羊蝎子锅也确实只有付厨能做啊，全首都再找不出第二个人能达到这种水平。”

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