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可是煲鱼汤不放姜，确实如付宇说的，肯定盖不住鱼腥味。

烹饪有难度，顾客那边品尝后，也不知道会是什么反应！

杨鸣虽然知道付宇厨艺水平还可以，但在煲汤这方面他也是不太信任付宇。

毕竟付宇太年轻了，烹饪水平不错，只能说明他天赋高。

煲汤在红案操作中，算是非常考验厨师烹饪功底和经验的技能。

眼下又偏偏是要烹饪汤品中非常难的鱼汤，还要不放姜片去腥。

这样的煲汤烹饪，他并不认为付宇可以做好！

也可以说他对付宇其实不够了解。

刚才被付宇言辞凿凿的一顿反驳，杨鸣其实也有些愣住了。

不过，两人以后还要继续共事，尤其是李东序特意将付宇交给自己带着，关系不能弄得太僵了。

杨鸣看着付宇，想起眼前这位可是今年的全国厨师烹饪冠军，既然说了能烹饪好鱼汤，没准真能呢？

这么一想，杨鸣说道：“你去跟李厨打声招呼吧，看看他怎么说，只要他同意，我肯定没意见！”

付宇听到这句话，顿时眼睛一亮，对着杨鸣点头，说了声：“行，我现在就去找李厨！”

李东序刚绕过橱柜，没往前走两步呢，就看到付宇迎面过来了。

付宇也看到李东序往自己这边走，赶忙迎上前：“李厨，我正好有件事情跟你说，有个顾客.我准备将鲫鱼炖豆腐换成鲮鱼汤这样可以避免使用生姜，还能保证鱼汤的鲜美！”

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