电脑版
首页

搜索 繁体

第681章 我觉得我行

热门小说推荐

最近更新小说

<!--go-->

刘雨农向来行事果断,决定了让付宇烹饪,就很快行动起来!

于是,等小工将所有的食材准备妥当之后,在刘雨农亲自担任帮厨保驾护航之下,付宇开始进行烹饪。

刘雨农之前已经将活烹鲤鱼的所有经验心得全部告诉了付宇,所以当付宇开始上手操作时,她并没有再开口指导什么,而是站在旁边,仔细观摩。

饶是付宇,这次也不得不越发的严肃认真对待!

烹饪开始,如果首先处理活鱼,则难免耗费时间。

这道菜的关键就在于时间的把握上面,怎么才能尽可能的缩短烹饪时间,让顾客品尝到活鱼热吃的稀罕场面。

付宇先将所有的厨具和食材调料,全部按照自己的烹饪习惯进行调整摆放。

随后,他第一个动作,则是按照经典老味道食谱上面的操作步骤,将菜板放在离炒锅近一点的地方,再将药棉和白纱布随手放在旁边。

付宇的动作很随意,就仿佛炒菜要拿铲子,盛粥要用汤勺是一样的。

但是!

刘雨农却是一眼就瞧出了这里面的关键。

妙啊!

真是一起势,这手法和操作上的老道之处就被展现了出来。

只是简单的将菜板放在离炒锅近一点的地方,就能节省下很多的时间。

看似几秒的工夫很微不足道,实则对于这道菜而言,后厨每加快一秒的上菜速度,顾客对于这道菜的体验度就会越高。

刘雨农眸光微亮,看的越发仔细。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.tantanread.com

(>人<;)