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“这!这是三转席!”
吴凡一眼看清楚面前摆着的几道菜,脸上的表情先是一怔,随后顿时一脸惊喜。
季茂佳闻言,赶忙说道:“老师,今天是您的生日,我们就想着给您一份惊喜。我记得您当年曾说过,您家乡有一种席面叫做三转席,特别好吃,您一直觉得很怀念。所以今天,我们特意点了这一桌席面为您祝寿!”
吴凡凑近了挨道菜看过一遍,笑得合不拢嘴:“哎呦!你们可真是有心了!还真是三转席啊!”
季茂佳心下一松,这三转席原来就是这样的。
吴凡是真的很惊喜:“我这都几十年没有回去家乡了,没想到在这儿还能见着家乡的席面,真是......哎呦!太惊喜了!”
眼瞧着老爷子是真的满意,在座所有人内心都松了口气。
季茂佳笑呵呵给老爷子递筷子:“老师,您尝尝,这味道怎么样!”
吴凡笑着接过筷子,先夹了一块离的最近的小果子。
只一入口,软糜子所特有的甜香瞬间在口中满溢。
“这小果子做的地道啊!用的居然是软糜子!”吴凡有些惊讶:“这小果子最地道的做法,就是用糜子熬成糖浆,也就是涬,涬的质量好坏直接影响果子的质量。这家店熬的好啊!不比我们老家那边的差!”
吴凡自己吃了一块,忍不住又夹了一块,不忘招呼其他人:“来,你们也都尝尝,这可是我们家乡的特色。”
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