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祖上是‘瓜尔佳氏’,家风很传统。
试问北安市能有几个这样的家庭?
付宇觉得姚石说的这位订桌包席的顾客,很有可能就是自己之前上门服务过的那位富婆。
而既然是订婚宴,那就是两家准备正式结亲了。
会是她们吗?
应该是吧?
付宇好奇问道:“姚厨,你们店的那位订餐顾客姓什么啊?”
姚石随口说道:“姓关,听说好像关姓的人家,不少祖辈都是瓜尔佳氏的满族后裔。”
付宇点点头,心里基本上确定了。
于是问道:“她们要调整什么菜色啊?”
姚石喝了口啤酒:“说是其他的席面都不变,只唯独主人家的两桌改成八碟八碗席。没听说过吧?别说你了,连我都只是听说过,没见过。”
姚石还有一句话没跟付宇说。
这位方姓的顾客,不但要求调整席面,还准备自己带厨师过来。
那他能同意吗?
这要是传出去了,以后餐厅的名声就算是砸了!”
音乐餐厅能在短时间内声名显赫,就是以优质的服务,时尚而前卫的用餐环境,以及种类繁多的各色宴席食谱而闻名。
如果被外人知道,竟然有音乐餐厅做不出来的席面,还需要从外面另聘厨师过来烹饪。
那跟砸自家招牌有什么区别?
这种情况,就算是店里后厨实在做不出来,哪怕真的要从外面请人回来,那也得是自己饭店想办法,偷偷的办这事儿。
怎么也不可能让顾客直接从外面带厨师上门。
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