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第一百四十六章 凉皮制作过程

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夏日天热日长,很多人都有可能中暑。

前世,有不少的避暑的方法,周灵昕不是没考虑过拿出来卖,想不对劲不有再招摇,也便打消了念头。

如今是厉陌说酒楼的生意下滑,那便是厉隐想让厉陌说的,不然根本不会把事情捅到她的面前。

想了一下,还是把凉面和凉皮的方子写了下来,之前虽然制过冰,却没有正儿八经地拿出来,既然需要在大酒楼里使用,那便不能扣扣搜搜的,与其等到时候需要,不如提前拿出来,至于要不要使用,便不是她决定的了,更不需要她去想那些事情。

将方子写好,又跑去摘了两个西瓜回来,这才去找赵氏。

“阿娘,你帮我一下,好吗?”周灵昕抬着头,期盼地看着赵氏。

赵氏做为一个母亲,重来不会问儿女要让她做什么,基本上都是无条件接受,似乎对她来说,根本就没有不顺着子女的。

对于这样的赵氏,尤其是无条件信任家人的赵氏,周灵昕真是爱得不行不行的,前世的她很少有这般爱护她的亲人,赵氏真的是弥补了她对母爱的渴望和期待。

加上赵氏的厨艺也实在不错,总有达到她对于大厨的高度,还不会过多的疑问,简直就是给她量身定做的亲老娘。

若是赵氏不是这样的性子,或者说赵氏的厨艺不咋滴,她还真不有在幕后躺平。

由于凉皮的操作,需要静置五小时以上,她需要立即着手于凉皮的制作。

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