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“杨兄弟,这羊肉怎么烤的如此好吃?”
楚云城虽然是燕州城主之子,但性格却比较直爽。
有什么心事都藏不住,吃了这么美味的羊肉,自然就没忍住问了出来。
要知道以前,他在家也经常吃羊肉,烤羊肉更不用说了,那更是隔三差五就吃。
可他们家做的烤羊肉,烤的时候,也就撒点盐就完事儿了。
所以那羊肉的腥膻味是怎么也去不掉的,虽然他们也算吃习惯了。
但每次刚开始吃的时候,却还是要先吃一两块适应一下,等到适应了那膻味之后,才会开始大快朵颐。
可今天吃这杨山家厨师炮制的这烤羊腿,却根本不用适应。
一口下去满嘴流油,肉质喷香,根本就没什么腥膻味。
这还真是把他给吃的满头问号,这羊肉怎么没有膻味,这到底怎么做到的?
“哈哈,这是因为,我们在烤肉的时候,使用了一种香料,比如这迷迭香,还有这种小茴香……”
杨一暖自然是顺口胡诌,其实他的厨师烤羊肉之所以这么好吃。
自然是因为首先这羊肉是特选千山城出产的黄山羊,本身肉质就不膻。
然后是杀的时候放了血,所以不腥不臭。
然后就是他从现代世界带来的孜然,胡椒等香料,一边烤肉的时候,一边往上撒。
这羊肉的味道自然就好吃又美味啦!
而对面这俩人又哪里知道什么孜然,十三香这些香料。
听到杨一暖随口这么一说,俩人自然也是艳羡无比。
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