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“啊?这个……”
杨一暖这会儿的表情略显尴尬,他还真就被二叔给问住了。
事实上自从他把二叔接回来之后,让二叔在店里帮忙开始。
关于他们家这进货的来源,他从来没让父母和二叔细说过,就怕二叔多想。
没想到二叔还是自己‘猜’出来了。
本来这个汉堡店呢,他刚开始也没想着能做多大。
一来就是给父母找个营生,二来也是为了给自己从异界搞来的钱,找个合法的来源掩饰。
可哪想到,现在生意越做越火,已经到了要开分店的地步。
而按照他的想法,开个三五家,甚至覆盖整个巴州就了不得了。
再往多了说要扩张到全国,他也就是口嗨而已。
可没想到二叔却当真了,这会儿二叔的态度很严肃。
“小暖,二叔我也算自己做过老板的人,我对咱们现在做的这个汉堡生意,可是非常看好的。”
“虽然咱们家的汉堡店才做了几天,可我发现这个生意非常有潜力。”
“首先就是他出餐快,而且大部分原料,都是半成品,这就节省了大量的时间。”
“其次就这种店因为带有强大的外带属性,所以客人点餐后,如果店里没有位置。”
“客人还可以选择外带,因为他很方便就餐,这样翻台率这个概念,对餐厅影响就不大。”
“再有就是做法简单,类型也简单,不需要大厨,这样就大大降低了人工成本。”
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